Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Natuurinclusief
Paardenwelzijn
tree-in-forest

Productinformatie Atriplex halimus

Bloemkleur: wit
Bladkleur: grijsbladig
Bloeiperiode: juli - augustus
Lichtbehoefte: halfschaduw, zon
Hoogte van-tot: 80 - 100 cm
Grondsoort: klei, zand
Vochtbehoefte: droog, normaal
PH: Basisch, Kalkrijk
Potmaat: P9
Speciale eigenschappen: Eetbaar, Eetbaar voor Paarden, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Plantlaag voedselbos: Struiklaag
Atriplex halimus

De bladeren van deze plant zijn eetbaar en hebben een lekker zoute smaak. Mijn paarden zijn dol op het zoutstruikje, vooral in de herfst en winter. Het zoutstruikje komt uit het mediterrane gebied, dit betekent dat de winterhardheid bij ons maar matig is. In een beschutte tuin lukt het echter wel om de plant te laten floreren, en natuurlijk kun je hem in een pot zetten (ook nog sierlijk) en die in de wintermaanden overwinteren in een schuur of garage zodat deze niet kletsnat regent. De plant groeit best snel dus je kunt er tijdens de zomer steeds wat van oogsten.